Der Franke ist, was er frisst

Der Franke ist, was er frisst
Der Franke ist, was er frisst

Die fränkische Küche hat es in sich. Sie ist nicht nur eine der ältesten in deutschen Landen, sondern auch eine der deftigsten, sowohl was die Gerichte anbelangt als auch die Geschichten, die sich um diese ranken. Beides, Gerichte und Geschichten, hat der Würzburger Nachtwächter zusammengetragen oder erfunden und hier gesammelt.
Allen, die leichte Kost bevorzugen, abnehmen möchten, übersichtliches Essen auf den Tellern lieben, Kalorien zählen müssen und denen eine klare, deftige Erzählweise aufstößt, sei von diesem Buch abgeraten; für alle anderen ist es ein unbedingtes „Must käff“.

Kochgschichtli aus Meefrangge

119 Seiten
11,5 x 16,5 cm. Gebunden
10,00 (D) / € 10,30 (A)
ISBN 978-3-429-04497-8

1. Auflage 2018

Vom Rechtsanwalt zum Stadtführer
FOCUS online

Mainka, Wolfgang


Wolfgang Mainka, geboren 1950, ist der Würzburger Dr. Jeckyll & Mr. Hyde:
am Tage Rechtsanwalt, in der Dunkelheit Nachtwächter. 

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